Anderhalf jaar terug besloot ik me ook te wagen aan de banaan-ei pannenkoekjes. De hashtags #healthy en #eatclean vlogen me om de oren, en iedereen was er lyrisch over. Dat wilde ik ook proberen! Ik vond het echter niet te eten. Zo onsmakelijk zelfs dat ik het daarna nooit meer op had. Onlangs bezocht ik Ekoplaza en kocht ik wat gezonde dingen. Eenmaal thuis besloot ik nog één keer banaan-ei pannenkoekjes te maken, maar dan met wat zelfbedachte aanpassingen. En die smaakte wél goed! Vandaag deel ik het recept.

Het is begin 2015: wat mij betreft een mooi begin om weer wat gezonder te gaan eten. Ik ben me de laatste maanden een beetje te buiten gegaan aan lekker eten, dus het is tijd voor een beter eetpatroon. De laatste paar recepten op Pink Sensation waren nogal ongezond, maar daar komt verandering in! Vandaag vertel ik je hoe je zelf granola kan maken. Nog nooit van gehoord? Lees dan snel even verder!

Een smakelijke caloriebom, zo kan ik deze koek het beste omschrijven denk ik. Ik keek een tijdje geleden weer eens 24 Kitchen, een van mijn favoriete zenders. Ik zag dat onze Rudolph een soort koek maakte met als ingrediënt havermout. Ik ben de laatste tijd nogal fan van havermout als ontbijt, dus ik keek geboeid verder. Er kwam nog meer lekkers bij, waardoor ik dit recept graag eens wilde proberen. Ik dook dus de keuken in en maakte deze koek zelf!

Vandaag deel ik een heel lekker lunch recept met jullie, namelijk een recept om zelf Croque Monsieur te maken. Misschien ken je dit tosti-achtige brood wel van Hema, zij verkopen het al jaren in de restaurantjes. Ik ben daar ook al heel lang fan van! Ze zijn gewoon heel smakelijk. Gelukkig zijn ze heel makkelijk om zelf te maken.

Vorige week was ik uitgenodigd voor een leuk event, namelijk voor een high tea van Pupa Milano! Daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Er zouden wat nieuwe collecties gelanceerd worden, waaronder de wintercollectie van 2014. Ik ken Pupa al jaren en vind het een prachtig merk, dus ik was erg benieuwd. Vandaag neem ik je mee met mijn verslag!